廣州市工貿(mào)技師學(xué)院酒店服務(wù)(旅游與酒店管理)

　　酒店服務(wù)(旅游與酒店管理中級(jí)3年)

　　專業(yè)簡(jiǎn)介

　　培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，導(dǎo)游專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高、具有扎實(shí)的酒店服務(wù)、管理技能的中級(jí)技術(shù)型、應(yīng)用型人才為目標(biāo)。

　　.報(bào)讀層次

　　初中畢業(yè)

　　.學(xué)習(xí)年制

　　三年

　　.學(xué) 雜 費(fèi)

　　.主體課程

　　旅游行業(yè)認(rèn)知、茶藝師、餐飲服務(wù)與管理、酒水服務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、酒店專業(yè)英語(yǔ)、游客服務(wù)與協(xié)調(diào)、酒店服務(wù)與管理

　　.考取證書

　　全國(guó)導(dǎo)游員資格證、餐飲服務(wù)中級(jí)證、辦公軟件證

　　.就業(yè)方向

　　面向旅行社、旅游景點(diǎn)、各類展覽館、茶藝館、酒店企、事業(yè)單位，從事酒店服務(wù)和茶藝及管理工作。

　　.榮獲獎(jiǎng)項(xiàng)

　　2013年5月，11級(jí)旅游與酒店管理專業(yè)學(xué)生王琪哲、李文杰同學(xué)參加?xùn)|方賓館系列技能競(jìng)賽之服務(wù)禮儀展示獲得團(tuán)體一等獎(jiǎng)。

　　2013年11月，湯海洋、謝佳豪、程麗詩(shī)和勞敏惠等同學(xué)的《友情漩渦》茶藝表演獲2013年“迎海杯”廣東茶藝師職業(yè)技能大賽中團(tuán)體賽優(yōu)勝獎(jiǎng)。

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