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廣州白云行知職業(yè)技術(shù)學(xué)校-中餐烹飪(高職高考班)

作者:周老師發(fā)布時間:2023-03-30分類:高職高考瀏覽:681評論:0


>>>省重點(diǎn)公辦技工2022秋季招生/暨中職高考班實(shí)驗(yàn)班正在招生!??!



導(dǎo)讀: 中餐烹飪(高職高考班)主干課程:語文、數(shù)學(xué)、英語、變飪概論、鏢功訓(xùn)練、刀功訓(xùn)練與疏巢加工、變調(diào)基礎(chǔ)知識(水臺、打荷、上雜)、原料加工技術(shù)(砧板) 衰調(diào)技術(shù)...

 中餐烹飪(高職高考班)

主干課程:語文、數(shù)學(xué)、英語、變飪概論、鏢功訓(xùn)練、刀功訓(xùn)練與疏巢 加工、變調(diào)基礎(chǔ)知識(水臺、打荷、上雜)、原料加工技術(shù)(砧板)  衰調(diào)技術(shù)、中西餐、點(diǎn)心制作技術(shù)、花餅與面塑、蔬果雕刻與拼盤、糖 藝制作技術(shù)、京汪美學(xué)、廚房管理,

職業(yè)屬望: 從事酒店管理及及行業(yè)、廚師、點(diǎn)心師、餐飲行業(yè)菜式研 發(fā)、飲食采購、加工、生產(chǎn)、管理及銷告人員等工作。

考取證書:全國計(jì)算機(jī)等級證、全國英語等級證。中級中式變調(diào)師證。

中級中式面點(diǎn)師正。



     中職高考班介紹:中職高考班指的是初中生報(bào)讀中專技校所開設(shè)的高考班,在中職技校里面學(xué)習(xí)三年的文化課,為三年后的春季高考做準(zhǔn)備,這個是中職生最佳的方式。目前參與招生的大學(xué)有:韶關(guān)學(xué)院、嶺南師范學(xué)院、寒山師范學(xué)院、廣東技術(shù)師范大學(xué)等9所本科院校以及深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院等90余所??圃盒?,詳情可咨詢本站在線客服哦?。。。?


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