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中山市工貿(mào)技工學(xué)校:烹飪專業(yè)

作者:hui發(fā)布時(shí)間:2023-05-18分類:中職技工學(xué)校瀏覽:569評(píng)論:0


>>>省重點(diǎn)公辦技工2022秋季招生/暨中職高考班實(shí)驗(yàn)班正在招生!?。?/a>



導(dǎo)讀:專業(yè)名稱:烹飪(中式烹飪方向)主要課程:中國(guó)烹飪概論、烹調(diào)工藝學(xué)、烹飪美學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、宴會(huì)設(shè)計(jì)、餐飲管理、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)等。技能證書(shū):烹調(diào)師(中級(jí))就業(yè)方向:各賓...

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