廣州市總工會外語職業(yè)學(xué)校茶藝與茶營銷專業(yè)介紹

　　茶藝與茶營銷專業(yè)介紹

　　培養(yǎng)目標(biāo)：

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有掌握必要的茶藝業(yè)務(wù)知識和基本技能，具備有較強(qiáng)的市場營銷策劃、采購、市場調(diào)查、銷售與茶藝表演技能，能適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要的高素質(zhì)、一專多能的茶藝服務(wù)與經(jīng)營的復(fù)合型人才等專業(yè)人才。

　　主要課程：

　　茶館經(jīng)營與管理、中華茶文化基礎(chǔ)知識、中國茶俗、茶葉知識與茶文化、中級茶藝師考證輔導(dǎo)、茶葉的品質(zhì)與審評、茶的養(yǎng)生與保健、茶席設(shè)計、服務(wù)心理學(xué)、形體禮儀等。

　　可考取職業(yè)資格證書：

　　茶藝師(中級)、評茶員(中級)、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)(中級)、營銷師四級(營銷員)等

　　就業(yè)方向：

　　茶葉企業(yè)的茶葉生產(chǎn)加工制作、茶藝師、品控師、茶葉貿(mào)易等;餐飲行業(yè)的茶藝師、茶食茶點制作師等;旅游業(yè)的茶文化旅游導(dǎo)師等

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