2023年廣東中職技工招生簡章:廣州市高新醫(yī)藥與食品技工學校學校簡介及烹飪西式烹調(diào)精英班介紹

廣州市高新醫(yī)藥與食品技工學校

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辦學性質(zhì)：民辦學校

學校等級：省級重點技工學校

廣東中職技工信息網(wǎng)整理匯編學校簡介：廣州市高新醫(yī)藥與食品技工學校是一所專注大健康、養(yǎng)生方向及實用技術為主的廣東省重點全日制技工院校，學校位于穗港澳“小三角”中心位置--廣州市番禺區(qū)，隸屬廣州市人力資源和社會局，堅持“厚德立人，強技立生”的辦學理念，以培養(yǎng)社會優(yōu)秀的專業(yè)技能型人才為目標。

學校占地面積4萬平方米，校區(qū)建筑面積2.3萬平方米。

目前開設了護理、口腔義齒制造、康復保健、藥物制劑、美容美發(fā)與造型、烹飪、電子商務七大專業(yè)，同時擁有計算機、美容美妝、口腔義齒制造、康復保健、藥劑、護理、烹飪、點心等各專業(yè)實訓室和配套設備。

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烹飪西式烹調(diào)精英班：

核心課程：西餐烹調(diào)技術西式面點工藝蛋糕裱花技術日韓料理制作東南亞菜式制作經(jīng)典西餐制作西餐原料與營養(yǎng)餐飲經(jīng)營與管理考證：中技畢業(yè)可考:中級西式烹調(diào)師大專畢業(yè)可考:高級西式烹調(diào)師銜接專業(yè):酒店管理、餐飲管理、西餐工藝培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有扎實的西餐基本功，掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理基本知識的中高級西餐技術人才。

學習傳統(tǒng)法式、英式、意式、俄式等各種西餐的烹飪理論和烹調(diào)技法。

培養(yǎng)成為西餐及西點技能全面，就業(yè)途徑多樣化的綜合型西餐烹飪廚師。

：學校成立烹飪大師工作室，安排世界技能競賽教練執(zhí)教。

學校與多家大中型酒店、西餐連鎖企業(yè)、西餐廳、咖啡廳等聯(lián)合辦學。

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辦學地址：廣州市番禺區(qū)市廣路288號

所在城市：廣州

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標簽：廣州市高新醫(yī)藥與食品技工學校廣州中職學校廣州中考初中生考不上高中怎么辦中職中專考大專中?？急究?/a>