2023年中職質(zhì)量報告-深圳市福田區(qū)華強職業(yè)技術(shù)學(xué)校- 具有地域特色的服務(wù)

深圳市福田區(qū)華強職業(yè)技術(shù)學(xué)校

學(xué)校屬于: 公辦類學(xué)校。

學(xué)校等級為： 國家示范中職學(xué)校、國家重點中職學(xué)校、省高水平中職學(xué)校建設(shè)單位

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[摘要]

粵菜是中國八大菜系之一，粵菜文化源遠(yuǎn)流長，特有的菜式及味道獨樹一幟，享譽海內(nèi)外，是廣東地方特色文化瑰寶。學(xué)校的“粵菜師傅”培訓(xùn)為華強高職專業(yè)學(xué)院學(xué)生提供了學(xué)習(xí)一項實用技能的難得機會，助力云南學(xué)生的精準(zhǔn)幫扶。2021年7月，學(xué)校投資40萬元建成粵菜師傅實訓(xùn)室。

[正文]

粵菜是中國八大菜系之一，粵菜文化源遠(yuǎn)流長，特有的菜式及味道獨樹一幟，享譽海內(nèi)外，是廣東地方特色文化瑰寶。華強職校高職專業(yè)學(xué)院對口幫扶云南昭通，擔(dān)負(fù)著高職擴招和對口幫扶的雙重政治任務(wù)。學(xué)校的“粵菜師傅”培訓(xùn)為華強高職專業(yè)學(xué)院學(xué)生提供了學(xué)習(xí)一項實用技能的難得機會，助力云南學(xué)生的精準(zhǔn)幫扶。2021年7月，學(xué)校投資40萬元建成粵菜師傅實訓(xùn)室。2021年9月開始以云南籍高職學(xué)生為培訓(xùn)對象，開展“粵菜師傅”培訓(xùn)工作，讓從貧困地區(qū)來深圳學(xué)習(xí)的孩子多學(xué)一門技能。粵菜師傅培訓(xùn)教師團隊有3名專家型教師和兩名助教，三名教師都是有多年教學(xué)經(jīng)驗的面點制作師傅，是“深圳中式面點領(lǐng)軍人物”、中式面點高級技師、西式面點技師、國家技能鑒定高級考評員。學(xué)校根據(jù)學(xué)員的實際情況和授課教師的經(jīng)驗，制定了針對這些學(xué)員的教學(xué)計劃，每個班授課7天，每天8個課時，每兩個課時為一個單元，每個單元教授一個點心制作，全程學(xué)會24個品種的中式點心制作方法，結(jié)業(yè)時對學(xué)員進行實操考核，頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。至2022年6月，“粵菜師傅”項目培訓(xùn)3期共計58名學(xué)員

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辦學(xué)地址： 深圳市福田區(qū)景田南四街一號

建校時間： 李濤0755-83902854

標(biāo)簽：深圳市福田區(qū)華強職業(yè)技術(shù)學(xué)校深圳中職學(xué)校深圳高職高考深圳3+證書考試深圳中職學(xué)校那個好初中生考不上高中怎么辦中職中?？即髮?/a>中?？急究?/a>深圳市福田區(qū)華強職業(yè)技術(shù)學(xué)校2023年教育質(zhì)量報告