2023年中職技工招生簡章:云浮市中等專業(yè)學(xué)校-中餐烹飪

云浮市中等專業(yè)學(xué)校

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學(xué)校性質(zhì)：公辦學(xué)校

學(xué)校等級：省級重點中職校、省高水平中職學(xué)校建設(shè)單位

廣東中職技工信息網(wǎng)整理匯編學(xué)校簡介：云浮市中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1981年，1995年改為現(xiàn)名，是云浮市中心城區(qū)一所由云浮市人民政府舉辦的中等職業(yè)學(xué)校；2001年被定為首批“廣東省職業(yè)教育實訓(xùn)中心”，2003年被省教育廳評為省級重點中等職業(yè)學(xué)校，2007年云浮市旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校掛靠本校，實行“一套班子，兩塊牌子”的管理，現(xiàn)有92個教學(xué)班，在校學(xué)生4530人。

學(xué)校位于云浮市區(qū)環(huán)市西路市教育園區(qū)，占地35.8萬平方米，依山傍水，山溪清泉貫穿校園，環(huán)境優(yōu)雅，空氣清新；首期規(guī)模5000人，建筑面積75000平方米，終端規(guī)模10000人,新校區(qū)于2012年8月投入使用；現(xiàn)建有功能齊全的四幢五層高的教學(xué)大樓、八幢各六層高的學(xué)生公寓、一幢三層高可容納數(shù)千人就餐的師生食堂、一幢六層高的實訓(xùn)中心樓，擁有100多間標(biāo)準(zhǔn)的教室和720間二十四小時供應(yīng)冷熱水的公寓式學(xué)生宿舍。

師資雄厚，設(shè)備優(yōu)良，學(xué)?，F(xiàn)有在編教職工181人，其中高級講師、高級會計師等高級職稱教師42人，講師53人，雙師型教師63人；同時，聘請校外專任教師、實習(xí)指導(dǎo)教師42人；教師學(xué)歷層次高，專任教師中本科及以上學(xué)歷的達96%，其中碩士學(xué)歷15人。

校內(nèi)建有計算機、數(shù)控車床、模具制造、汽車維修、機械、電子電工、鉗工、鋼琴室、烹飪等實驗實習(xí)室場，其中數(shù)控和汽車維修實訓(xùn)中心是省級財政支持建設(shè)的實訓(xùn)中心；2013年市政府同意投入2900萬元給我校購買新的實驗實訓(xùn)設(shè)備，新的實驗實訓(xùn)設(shè)備已基本到位，課室已全部安裝交互式多媒體教學(xué)一體機；按云浮市職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃，學(xué)校正在申報建設(shè)實習(xí)實訓(xùn)教學(xué)、技能考核、師資培訓(xùn)、技能競賽、研發(fā)服務(wù)及企業(yè)職工培訓(xùn)“五位一體”綜合實訓(xùn)中心，輻射力將遍及整個云浮。

技能過硬，就業(yè)暢銷，學(xué)校“面向市場，按需施教，健體精業(yè)，重在實用”的辦學(xué)宗旨，實行“教學(xué)――實訓(xùn)――就業(yè)”一條龍辦學(xué)模式；學(xué)校與海信科龍、美的、奧馬、本田、豐田等珠三角大型公司、企業(yè)簽訂校企合作、訂單培養(yǎng)就業(yè)協(xié)議。

由于品德過硬、技術(shù)過硬，畢業(yè)生深得就業(yè)單位青睞，學(xué)生就業(yè)率達98%以上；學(xué)校專門成立培訓(xùn)實習(xí)科，積極開展會計等專業(yè)對外技能培訓(xùn)，開展送技術(shù)下鄉(xiāng)的智力扶貧活動，服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟，擴大社會影響；學(xué)校在改革中求發(fā)展，依法治教，全面育人，致力于培養(yǎng)“一專多能”、“一憑多證”的綜合性實用型人才，發(fā)揮云浮職教龍頭的作用，為云浮經(jīng)濟的發(fā)展培養(yǎng)更多更好的中等職業(yè)技術(shù)人才。

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中餐烹飪：

核心課程：餐飲食品安全與操作規(guī)范、飲食營養(yǎng)與配餐、烹飪原料與加工技術(shù)、食品雕刻與冷菜制作、中式菜肴制作、中式面點制作、菜點美化與裝飾、廚房管理等。

就業(yè)方向：中式烹調(diào)師等職業(yè)，原料選配、中餐烹飪等崗位

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辦學(xué)地址：云浮市區(qū)環(huán)市西路市教育園區(qū)

所在城市：云浮

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標(biāo)簽：云浮市中等專業(yè)學(xué)校云浮中職學(xué)校云浮中考初中生考不上高中怎么辦中職升學(xué)中?？即髮?/a>中專考本科