珠海市理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校:守護(hù)校園好“食”光||珠海市理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介

-守護(hù)校園好“食”光-

 學(xué)校始終堅(jiān)持把食品安全問題視為學(xué)校工作的重中之重，為進(jìn)一步消除學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理，壓緊壓實(shí)校園食品安全職責(zé)，2024年3月30日上午，珠海市理工職業(yè)技術(shù)學(xué)?？倓?wù)處組織三校區(qū)總務(wù)處負(fù)責(zé)人及飯?zhí)弥鞴苷匍_食品工作會(huì)議張智副校長、總務(wù)處余穎韜主任、劉旭泰副主任、王傳朋副主任、黃榮業(yè)副主任、劉付建新副主任出席會(huì)議，會(huì)議由余主任主持會(huì)議現(xiàn)場 文件研讀余主任主持會(huì)議首先，余主任傳達(dá)了學(xué)習(xí)廣東省食品藥品安全與高質(zhì)量發(fā)展委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)《廣東省校園食品安全職責(zé)》的通知，帶領(lǐng)大家一起研讀了文件，還分析了食品安全相關(guān)典型案例：使用過期的食材輔料，凍品包含國家命令學(xué)生飯?zhí)媒玫氖称诽砑觿┏煞帧⒋嬖谌罕姺磻?yīng)較大的預(yù)制菜進(jìn)校園，食堂食材生熟混放、剩菜重復(fù)冷凍、食材風(fēng)險(xiǎn)隱患問題突出通過三個(gè)案例，明確指出校園食品生產(chǎn)的質(zhì)量控制要求文件研讀余主任表示，學(xué)校食堂日常管理工作需做好“公示情況”、“資料記錄”、“食堂大廳”、“倉庫場所”、“人員抽查”、“示范引領(lǐng)”等檢查工作，按照制度要求，配全配齊食品安全總監(jiān)、食品安全員，落實(shí)“日管控”、“周排查”、“月調(diào)度”工作機(jī)制，按要求填寫《每日食品安全檢查記錄》、《每周食品安全排查治理報(bào)告》、《每月食品安全調(diào)度會(huì)議紀(jì)要》頒發(fā)食品安全總監(jiān)和食品安全管理員聘書食品安全總監(jiān)和食品安全管理員合影簽訂食品安全管理責(zé)任書食品安全總監(jiān)與三校區(qū)食品安全責(zé)任人簽訂食品安全管理責(zé)任書校領(lǐng)導(dǎo)講話張智副校長講話張智副校長表示，我校積極落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，將食品安全工作納入學(xué)校重點(diǎn)工作任務(wù)，按要求公開公示從業(yè)人員健康證明、食品進(jìn)貨來源等食品安全管理信息，推進(jìn)實(shí)施“明廚亮灶”，制定并堅(jiān)決執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度和風(fēng)險(xiǎn)管控清單，嚴(yán)格落實(shí)“日管控”，“周排查”，“月調(diào)度”機(jī)制，提升校園食品安全管理水平，努力打造安全放心的校園食品 為高效規(guī)范食堂管理，促進(jìn)食品安全生產(chǎn)，我校還成立了膳食委員會(huì)，師生及家長共同監(jiān)督食品安全工作珠海理工始終把師生的生命健康放在首位，不忘初心，堅(jiān)持從愛出發(fā)，從細(xì)節(jié)入手，以精細(xì)管理、嚴(yán)格把關(guān)、透明公開為準(zhǔn)則，落實(shí)落細(xì)食品安全措施，切實(shí)筑牢學(xué)校食品安全防線，為學(xué)生快樂學(xué)習(xí)、健康成長保駕護(hù)航圖文黃映一審余穎韜。

-||珠海市理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介-

 學(xué)?，F(xiàn)有三個(gè)校區(qū),包括位于九洲大道的校本部,位于婆石的南校區(qū),以及位于斗門珠峰大道的斗門校區(qū),占地面積共65畝，建筑面積為52000平方米，學(xué)校配備完善先進(jìn)的教學(xué)實(shí)訓(xùn)設(shè)備，總價(jià)值達(dá)2500多萬元，校園環(huán)境優(yōu)美，學(xué)習(xí)生活功能齊全;學(xué)?，F(xiàn)有教職工239人，其中在編教師198人，本科及以上學(xué)歷的占100%，雙師型教師占專業(yè)課教師的87%;現(xiàn)開設(shè)的專業(yè)有:汽車維修、電氣技術(shù)、美術(shù)設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及高職類高考班和物流技術(shù)五大類19個(gè)專門化方向;現(xiàn)有中職學(xué)歷教育學(xué)生4026人，92個(gè)教學(xué)班。

學(xué)校是勞動(dòng)和社會(huì)保障部確定的"國家職業(yè)技能鑒定所";"國家技能型緊缺人才汽車運(yùn)用與維修專業(yè)培養(yǎng)培訓(xùn)基地";中央財(cái)政支持項(xiàng)目學(xué)校;廣東省重點(diǎn)實(shí)訓(xùn)基地;廣東省電工、制冷特種工技能培訓(xùn)和考核點(diǎn);珠海市第五職業(yè)技能鑒定所;是廣東省高級技能人才培養(yǎng)基地(珠海市高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校)。

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