廣州旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校2020年有哪些專業(yè)

    學(xué)校的專業(yè)是同學(xué)們在了解學(xué)校時，重點關(guān)注的問題，同學(xué)們要去了解學(xué)校開設(shè)的專業(yè)中有哪些專業(yè)是自己感興趣的，又有哪些專業(yè)是自己可以就讀的，接下來小編為大家介紹廣州旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校的專業(yè)開設(shè)情況，同學(xué)們可以作為參考。

    廣州旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校招生專業(yè)：高星級飯店運營與管理、茶藝與茶營銷、旅游服務(wù)與管理、會展服務(wù)與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、西餐烹飪、商務(wù)英語、商務(wù)日語、商務(wù)德語、商務(wù)法語、會計、金融事務(wù)、國際商務(wù)、電子商務(wù)、美發(fā)與形象設(shè)計。

廣州旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校專業(yè)介紹

電子商務(wù)專業(yè)

    培養(yǎng)具有良好職業(yè)素養(yǎng)和商業(yè)理念、團(tuán)隊合作精神和橫向溝通技巧、創(chuàng)新創(chuàng)意能力和自主創(chuàng)業(yè)能力，具備圖形圖像處理、電子商務(wù)運營、網(wǎng)絡(luò)推廣、文案編輯、廣告設(shè)計、電商數(shù)據(jù)分析等高技能實戰(zhàn)型人才。

    電子商務(wù)概論、電子商務(wù)物流、電子商務(wù)員、Photoshop圖像處理、網(wǎng)店運營、網(wǎng)絡(luò)客服、網(wǎng)店建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)營銷、商務(wù)談判、電商案例分析、企業(yè)管理等專業(yè)課程。

西餐烹飪專業(yè)

    培養(yǎng)精通西餐制作，懂經(jīng)營、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。經(jīng)過一年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，熟練掌握各國傳統(tǒng)菜，精通西式少司、冷菜、熱菜制作技術(shù)，達(dá)到中高級西式烹調(diào)師的水平。

    食品營養(yǎng)與健康、中式烹調(diào)、原料加工知識、食品雕刻、西式面點、西式烹調(diào)、烹飪工藝美術(shù)、餐飲成本核算、菜單設(shè)計、中西餐廳服務(wù)、西點制作、西餐烹飪技術(shù)、現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理等。

    畢業(yè)生主要面向旅游、餐飲等服務(wù)業(yè)，從事西餐(西點)制作的工作。大中型酒店、西餐廳和西餐原輔料企業(yè)，從事西餐制作。在各類餐飲業(yè)業(yè)務(wù)培訓(xùn)部門從事專門培訓(xùn)工作。

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